純米大吟醸
赤磐雄町

  • 720ml

肉料理とのペアリングなら
しっかりとした旨味の雄町を。

味わい:
豊かな旨みがしっかりと感じられ、素朴ながらも余韻の長さが特徴
オススメの料理:
和牛や豚肉、ジビエなど肉料理
雄町米は、酒米の中で純系統を保つ数少ない品種です。特に赤磐市赤坂産はもっとも評価が高い高品種と言われています。しっかりとした旨みで飲みごたえがあり、香りよりも味のお酒です。少し肉厚な陶器の器で口当たりの変化をお楽しみください。
品目
日本酒
内容量
720ml
アルコール分
16度
精米歩合
50%
使用米
岡山県赤磐市産雄町米100%
発売時期
通年