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記事/パブリシティ
2020.03.20
朝日新聞 / 田崎真也氏との対談 /
Dec 31, 2019ワインを語るとき、「テロワール」という言葉をよく聞きます。気候や地形、土壌といった「その土地らしさ」を備えているという意味があります。ソムリエの田崎真也さん（６１）は、日本酒の原料になる酒米も「...朝日新聞 / 田崎真也氏との...
ワインを語るとき、「テロワール」という言葉をよく聞きます。気候や地形、土壌...
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